"Новооскольская специальная школа-интернат"

Белгородская область, г. Новый Оскол, ул.Белгородская, д.31

Организация питания

 DSC059881  DSC060071


Обеспечение питанием

Потребление продуктов питания выполняется в соответствии с нормами. 
Ведется накопительная ведомость по фактическому потреблению продуктов питания детьми в
соответствии с установленными нормами. 

Имеется в наличии два комплекта меню-раскладки (осенне-зимний, весенне-летний периоды),
утвержденные Роспотребнадзором. 

Дети питаются в столовой на 150 мест.                                                                                                                                     5-ти-разовое питание в сутки.                                                                                                                                                   Третьи блюда витаминизированные.                                                                                                                                         Качество продуктов проверяет медицинская сестра и делает запись в специальном журнале.                                         Выдача готовой продукции разрешается только после снятия пробы медицинским работником с отметкой вкусовых качеств и готовности.
Пищеблок имеет необходимое оборудование: электроплиты, посудомоечная машина, ванны
для мытья посуды, холодильное оборудование, столы, разделочные доски, наборы ножей, посуда в
достаточном количестве. 

 

Приказ департамента образования Белгородской области от 6 июля 2015 года №3034 «О внесении изменений в Положение об организации рационального питания»

Приказ департамента образования Белгородской области от 1 апреля 2014 года №1086 «Об утверждении Положения»

Вы здесь: Главная Ученикам и родителям Организация питания